Januar 2002
Mai 2003
Blätter einjähriger
Triebe
Eigenschaften |
Literaturangaben* |
Eigene
Beobachtungen |
Herkunft |
eine sehr alte französische
Sorte, bereits im 15. Jahrhundert bekannt |
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Baum |
Auf zusagenden Standorten
kräftiger, gesunder Wuchs Stark bis sehr starker Wuchs, breite und hohe Krone mit steilen, wenig verzweigten Ästen; der anfänglich starke Wuchs läßt später nach. Die Folgen sind bei Hochstämmen große bis mittelgroße, breitkugelige, teils hängende Kronen, die selten geschlossen sind und bei schwachem Schnitt durch betonte Fruchtbogenbildung auffallen. |
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Blüte |
Polleneigenschaften günstig,
diploid; Blüte mittelfrüh, kurz |
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Frucht |
Mitte - Ende Oktober Januar - März sehr gute Tafel- und Wirtschaftsfrucht unterschiedliche Angaben zu Saftgehalt: saftig, renettenartig gewürzt, sehr gutes Zucker-Säure-Verhältnis, Geruch etwas moschusartig (V.) Fruchtfleisch wenig saftig, Geschmack fruchtig gewürzt, etwas herb , bei hohen Behangdichten streuen die Äpfel nach Größe und Geschmack beträchtlich (Si.) unterschiedliche Angaben zu Ertragssicherheit: frühzeitig einsetzend, Ertrag regelmäßig und hoch (V.) hochgradige Neigung zu Alternanz (M.) hohe Fruchtbarkeit, reichliche und regelmäßige Baumerträge (Si.) |
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Standort |
verlangt tiefgründigen,
stets etwas feuchten Boden, geeignet noch für rauhe Höhenlagen
bis 900 m. (V.) Gedeiht am besten auf guten Böden in wärmeren Lagen; andernfalls stärker alternierend und kleinere Früchte (M.) Obwohl die Sorte aus wärmerem Klima stammt, gedeiht sie auch in höheren, aber windgeschützten Lagen, sofern der Boden frisch, gut durchlüftet und fruchtbar ist. Tiefgründige und humose Feinlehmböden bieten am ehesten derartige Voraussetzungen, weniger dagegen stark sandige oder tonige bzw. nur flach- bis allenfalls mittelgründige Böden. Bei Trockenheit reißen nämlich die Früchte gerne auf, während ein Zuviel an Feuchtigkeit im Boden die Bäume schwächt und damit anfällig für Krankheiten insbesondere für Obstbaumkrebs macht (Si.) |
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Krankheiten |
Anfällig je nach Standort
für Schorf und Krebs (M.), bei zuviel Feuchtigkeit im Boden Bäume
anfällig für Obstbaumkrebs, Frosthärte des Holzes wie der
Blüten durchschnittlich, als Folge unzureichender Holzreife (feucht,
kühl) kann Spitzendürre auftreten, Anfälligkeit für Schorf
und Mehltau scheint gering zu sein, bei später Ernte sind Früchte
windgefährdet (Si.) |
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Anmerkungen |