Himbacher Grüner
Januar 2002
Mai 2003
Blätter einjähriger Triebe einjährige Triebe, März 2004


Himbacher Grüner
Eigenschaften
Literaturangaben*
Eigene Beobachtungen
Herkunft
1890 in Himbach, Kreis Büdingen/Hessen gefunden (V)


Baum
Baum mit breiter, verzweigter Krone. Wuchs anfangs stark, später mittelstark (V.)


Blüte


Frucht
Pflückreife
Genußreife
Verwendung
Inhaltsstoffe/Geschmack
Ertrag

ab Anfang Oktober, windfest (V)
ab Ende November, haltbar bis März (V)
Sehr gute Keltersorte, als Tafelapfel bedingt brauchbar (V.)
sehr saftig, Neigung zur Alternanz (V.), säuerlich, etwas gewürzt (H)
jährlich wechselnde Erträge (H)


Standort
Ansprüche an Boden und Klima sind gering. (V.)


Krankheiten
Fast ohne Schorf- und Krebsbefall (M.), Widerstandsfähig gegen Krebs und Schorf. (V.)


Anmerkungen





*
Hartmann, W. : Farbatlas Alte Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart (H)
Votteler, W. 1993: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München (V)